+0 لایک
روزی که 'حاج غلامحسین خان نایب' مخترع ترکِ آذربایجانی 'چلوکباب' ، طبخ این غذای لذیذ را در دربار قاجار آغاز کرد ، فکر نمیکرد روزی برسد که مردم تهران برای خوردن غذا و بخصوص انواع کباب ها در بیرون از خانه، این قدر علاقه نشان دهند و به تبع آن امروز رستورانهای ترکِ 'اجاق باشی' تأسیس شوند.
آچار سؤزلر :
غذاهای ترکی,
رستورانهای اجاق باشی,